Bílý čaj BIO Noblesní Pai Mu Tan
Detailní popis produktu
Bílý čaj BIO Noblesní Pai Mu Tan
S příchutí trávy, květin, sladu
Pai Mu Tan v překladu znamená bílá pivoňka. Z čajovníku čínského se šetrně ručně sbírají mladé listy a pupeny. Ve srovnání se zeleným čajem při delším louhování nehořkne. Stříbrně–bílé chmýří na spodní straně listu dalo čaji název, které se po usušení takto zbarví. Na 1 kilo čaje je potřeba 30 tisíc poupat. Pai Mu Tan skvěle chutná k lehkým letním salátům nebo dezertům, hodí se ale i k asijským pokrmům.
Příprava
Čajovou lžičku na šálek (cca 200 ml) přelejte horkou vodou (80 °C) a nechte 2–3 min. louhovat.
Výrobce: Sonnentor